超過30000平米餐飲專業(yè)主題展覽

超過20000名專業(yè)觀眾蒞臨

超過5000名專業(yè)采購商到場洽談

超過200家媒體的全網(wǎng)推廣報道

（現(xiàn)場媒體報道超過50家）

超過100個區(qū)縣市政府主管部門、企業(yè)代表到場

超過50家全球和國內(nèi)大型食材品牌企業(yè)入駐展館

本屆美食節(jié)展覽主要活動內(nèi)容分為大美食、好食材、菁競賽、論發(fā)展、惠民生、金鼎獎六大板塊組成。

大美食

壹

地標美食展

展示中國美食文化符號和100個地標美食節(jié)文化，推動“地標美食節(jié)城市+旅游+節(jié)慶”消費地標升級邀請全國地標美食城市中華老字號、中國餐飲名店、非遺美食等，現(xiàn)場呈現(xiàn)地標美食成品展示、地標美食文化與傳承美食文化展覽、名師論道等全方位美食文化展示交流。

貳

民族美食和節(jié)慶美食展

邀請全國各地少數(shù)民族飯店餐飲品牌和技藝傳承人，以及節(jié)慶美食的品牌飯店餐飲企業(yè)，現(xiàn)場呈現(xiàn)民族美食文化，進行經(jīng)典菜品、名小吃等展示交流，少數(shù)民族美食技藝傳承人現(xiàn)場制作演示。

叁

品質(zhì)宴會美食展

邀請知名飯店餐飲品牌企業(yè)、中國餐飲名店、喜宴婚禮中心等，現(xiàn)場進行喜慶宴會菜品宴席展示、喜慶婚宴新技術(shù)新設(shè)備展示、喜慶宴會傳承與創(chuàng)新交流、服務(wù)購買、相關(guān)衍生服務(wù)一站式采購、2020南昌喜慶宴會現(xiàn)場預(yù)訂等。

肆

國際辣文化美食節(jié)

設(shè)立國際辣椒館、中國辣椒館兩大主題展館，進行辣文化展示、辣椒產(chǎn)業(yè)峰會、妙手辣廚創(chuàng)新大賽、民間辣王爭霸賽等活動。

伍

國際米粉美食節(jié)

邀請贛、桂、粵、湘、貴、云、閩等米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)達地區(qū)的知名米粉餐飲品牌、供應(yīng)鏈企業(yè)和預(yù)包裝食品企業(yè)，以及越南、意大利等部分國外米粉品牌企業(yè)以及米粉美食名廚前來參加。舉辦國際米粉名菜名點名小吃名宴大賽，米粉供應(yīng)鏈和食品展覽展示，召開中國國際米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會，籌備成立中國飯店協(xié)會粉面專業(yè)委員會，舉辦中國國際米粉美食嘉年華，展覽展示和美食品嘗全球特色米粉美食。

陸

不忘初心紅色美食展

邀請井岡山、瑞金、嘉興、延安、遵義、西柏坡、金寨等紅色城市和革命老區(qū)行業(yè)協(xié)會代表和品牌飯店餐飲企業(yè)，現(xiàn)場呈現(xiàn)紅色主題名菜、名點、名小吃、名宴展示，以及革命老區(qū)美食產(chǎn)品和食材。采用紅色故事串聯(lián)紅色美食，牢記紅色年代的紅色基因。

好食材

壹

海鮮好食材展

邀請國際海鮮原產(chǎn)地的海鮮捕撈、食品加工、商貿(mào)等公司，以及國內(nèi)大連、舟山、煙臺、青島、湛江、海南等海鮮原產(chǎn)地的海鮮好食材加工企業(yè)、海鮮貿(mào)易企業(yè)和海鮮經(jīng)銷商，現(xiàn)場呈現(xiàn)海鮮廚藝大師演示會、海鮮新產(chǎn)品發(fā)布會、國際海鮮原產(chǎn)地采購對接會、意向海鮮采購簽約等。

貳

肉類好食材展

邀請美國、新西蘭、澳大利亞、阿根廷等國際肉類主產(chǎn)國的養(yǎng)殖基地、肉類食品加工企業(yè)和經(jīng)銷商等，現(xiàn)場呈現(xiàn)肉類廚藝大師演示會、肉類新產(chǎn)品發(fā)布會、國際肉類原產(chǎn)地采購對接會、意向肉類采購簽約等。

叁

工業(yè)化半成品好食材展

邀請品牌飯店和餐飲企業(yè)的工業(yè)化生產(chǎn)食品、以及食品生產(chǎn)企業(yè)的預(yù)包裝半成品食材，現(xiàn)場呈現(xiàn)中國烹飪大師演示會、新產(chǎn)品發(fā)布會、源頭采購對接會、采購意向簽約等。

肆

地標美食城市（縣）優(yōu)質(zhì)食材展

由地標美食城市（縣）綠色食材基地等地方政府部門集中推薦和展示，現(xiàn)場呈現(xiàn)地方特色食材、農(nóng)副土特產(chǎn)品、工業(yè)化半成品和標準化食材。中國飯店協(xié)會組織專業(yè)買家采購對接洽談，助推美食產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

伍

精準扶貧——貧困地區(qū)特色食材展和采購訂貨會

由國家級貧困地區(qū)、尤其是深度貧困的三州三區(qū)的有關(guān)政府部門集中推薦和展示，貧困地區(qū)特色食材、食品和美食產(chǎn)品等免費參展，免費邀請名廚大師現(xiàn)場展演產(chǎn)品，中國飯店協(xié)會組織大型飯店和餐飲企業(yè)的專業(yè)買家現(xiàn)場采購對接洽談，現(xiàn)場簽訂正式采購合同，助力精準扶貧、脫貧致富。

菁競賽

論發(fā)展

惠民生

金鼎獎

同期活動

會議時間及地點

• 報到時間：

10月30日-31日9:00-17:00

• 布展時間：

10月30日-31日9:00-17:00

• 展示時間：

11月1日-2日9:00-17:00

11月3日9:00-12:00

• 撤展時間：

11月3日12:00-24:00

• 地點：

南昌綠地國際博覽中心A1、A2、A3展館

參展說明

1. 展位類別：標準展位、特裝展位、名菜名點名小吃名宴展

2. 費用：展位費、會刊廣告費等相關(guān)費用及贊助請電詢

3. 參展企業(yè)填寫《參展回執(zhí)表》（附表），提供企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、企業(yè)簡介、參展產(chǎn)品簡介及國內(nèi)機構(gòu)認證等相關(guān)資料，傳真或郵寄至組委會辦公室，組委會辦公室審核通過后將書面通知展位確認，參展單位全額繳納參展費用后完成展位確認。

4. 展位分配按“先預(yù)訂交費，先落實確認”的原則，有特殊參展要求的可另行協(xié)商。

5. 報名截止日期為2019年10月15日，逾期不再接受報名。

6. 為滿足社會各界通過美食節(jié)拓展商機及提高品牌影響力的需要，會務(wù)組決定向社會公開征集贊助合作單位，活動方案請致電會務(wù)組索取。

聯(lián)系方式：北京恒輝國際展覽有限公司

地址：北京經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)經(jīng)海六路3號院晶能夢谷B座801室

聯(lián)系人：張志輝18613362282 

郵箱：[email protected]

http://www.iorwxh.cn/cff

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